BALDO'NUN KıRıK PIRINç ÜZERINE ÖğüTü

Pirinç kırık, incelikli yapıya sahip. Öğütme işlemi pirinci daha da küçültüyor. Baldo modeli ise bu kırık pirincin üzerinde tam olarak uygulanır. Bu sayede elde edilen öğüt, daha çok tahılın gerçekçi yapısını korur. Kırık Pirinç Baldo: Gelenekle Anlam Kavuşturmak Baldo kırık pirinç, geleneksel bir kültürdür. f